Alles was Sie über Bulgarien wissen müssen

Bulgarien - Informationen

           
quickbar | Bild=Image:Bulgaria COA.svg|150px|Wappen der Republik Bulgarien | Position=Image:LocationBulgaria.png|noframe | Flagge=Image:Flag of Bulgaria.svg|100px|border|Flagge von Bulgarien | Hauptstadt=Sofia | Staatsform=parlamentarische Demokratie | Währung=Lev (BGN), an den Euro gebunden: 1 Euro = 1,95583 BGN | Fläche=111.000 km² | Bevölkerung=7,52 Mio | Amtssprache=Sprachführer Bulgarisch|Bulgarisch, weitere Sprachen entsprechen den Gebieten der ethnischen Minderheiten | Religion=Bulgarisch-orthodox 82,6%, muslimisch 12,2%, römisch-katholisch 1,7%, Juden | Stromnetz=220V/ 50Hz | Telefonvorwahl=+359 | TLD=.bg | Zeitzone=MEZ+1
Bulgarien (
BgS|България|w=Balgarija
) liegt in Osteuropa auf dem Balkan und ist seit dem 1. Januar 2007 Mitgliedsstaat der Europäischen Union. Das Land grenzt im Norden an Rumänien, im Westen an Serbien und Nordmazedonien und im Süden an Griechenland und die Türkei. Im Osten bildet das Schwarze Meer die Landesgrenze.

Regionen

Region List | imageMap = <imagemap>
Image:Bu-map-colors.png|right|Bulgariens Regionen
poly 31 68 48 82 36 91 49 100 61 95 103 108 120 104 147 106 159 110 155 124 159 132 150 136 151 145 161 149 173 154 178 167 155 170 137 175 122 169 105 171 100 154 74 154 65 144 54 148 46 142 35 128 21 110 15 93 23 82 31 68 Nordwestbulgarien
poly 47 143 55 148 64 142 73 154 96 154 105 169 120 169 127 168 136 175 145 170 146 184 152 192 152 204 152 211 159 211 164 231 167 240 177 238 178 250 186 248 187 258 194 269 158 274 135 265 134 268 122 261 122 255 110 256 100 254 97 259 75 264 55 263 50 270 39 266 39 246 42 241 37 223 14 201 21 195 21 194 22 189 17 183 19 173 17 165 23 161 32 161 47 143 Südwestbulgarien
poly 156 108 165 113 182 107 202 89 216 83 229 81 243 75 251 76 261 82 277 84 257 103 253 105 262 109 262 121 258 139 248 156 234 157 230 158 223 152 213 152 210 148 197 168 178 167 174 152 152 144 153 136 159 130 156 125 156 108 Nordostbulgarien
poly 145 171 159 171 176 171 180 166 191 166 195 166 211 152 220 153 225 154 225 166 231 170 243 191 246 195 244 202 251 217 229 226 225 232 216 235 213 241 201 243 205 255 204 266 194 268 188 259 190 250 184 246 179 249 178 240 166 237 162 233 162 211 154 211 153 206 156 194 146 187 145 171 Südostbulgarien
poly 276 82 281 87 289 84 294 92 305 99 323 101 324 112 319 125 302 125 294 138 289 161 290 173 272 185 271 190 278 193 299 224 274 228 261 214 257 219 250 217 245 196 245 189 227 168 226 160 249 156 256 144 261 127 263 114 266 112 258 105 257 101 276 82 Bulgarische Schwarzmeerküste
desc bottom-left
</imagemap> |
Region Item | color = #00F5FF | name = Nordostbulgarien |Rasgrad (Oblast)
!
Rasgrad (Разградска)|Russe (Oblast)
!
Russe (Русенска)|Shumen (Oblast)
!
Schumen (Шуменска)|Silistra (Oblast)
!
Silistra (Силистренска)|Targovishte (Oblast)
!
Targovishte (Търговищка)|Veliko Tarnovo (Oblast)
!
Veliko Tarnovo (Великотърновска)
|
Region Item | color = #FF00FF | name = Nordwestbulgarien |Gabrovo (Oblast)
!
Gabrovo (Габровска)|Lovetsch (Oblast)
!
Lovetsch (Ловешка)|Montana (Oblast)
!
Montana (Монтанска)|Pleven (Oblast)
!
Pleven (Плевенска)|Vidin (Oblast)
!
Vidin (Видинска)|Vratsa (Oblast)
!
Vratsa (Врачанска)
|
Region Item | color = #FF0000 | name = Südwestbulgarien | Blagoevgrad (Oblast)
!
Blagoevgrad (Благоевградска)|Kardschali (Oblast)
!
Kardschali (Кърджалийска)|Kjustendil (Oblast)
!
Kjustendil (Кюстендилска)|Pasardschik (Oblast)
!
Pasardschik (Пазарджикска)|Pernik (Oblast)
!
Pernik (Пернишка)|Plovdiv (Oblast)
!
Plovdiv (Пловдивска)|Smoljan (Oblast)
!
Smoljan (Смолянска)|Sofia Region
!
Sofia Region (Софийска област)|Sofia
!
Sofia Stadt (София - град)
|
Region Item | color = #FFF68F | name = Südostbulgarien |Chaskovo (Oblast)
!
Chaskovo (Хасковска)|Jambol (Oblast)
!
Jambol (Ямболска)|Sliven (Oblast)
!
Sliven (Сливенска)|Stara Sagora (Oblast)
!
Stara Sagora (Старозагорска)
|
Region Item | color = #00FF00 | name = Bulgarische Schwarzmeerküste |Burgas (Oblast)
!
Burgas (Бургаска)|Dobritsch (Oblast)
!
Dobritsch (Добричка)|Varna (Oblast)
!
Varna (Варненска)

Städte


Sofia: Die Hauptstadt des Landes ist auf jeden Fall sehenswert. Zu den bekanntesten Bauwerken gehört die Aleksander-Nevski-Kathedrale.
Plovdiv ist die zweitgrößte Stadt Bulgariens und besitzt eine malerische Altstadt mit Überresten aus der Antike.
Varna liegt in der nördlichen Hälfte der Schwarzmeerküste. Die drittgrößte Stadt (350.000 Einwohner) war die erste Endstation des Orientexpress.
Burgas besitzt den größten Hafen an der bulgarischen Schwarzmeerküste und ist die viertgrößte Stadt des Landes.
Russe
Stara Sagora
Pleven

Weitere Städte

<imagemap>
Image:Bulgarien DE.png|500px|right|
poly 587 101 661 101 662 119 593 119 593 125 580 125 580 112 588 112 Dobritsch|Dobritsch
poly 588 163 600 163 600 169 649 169 648 188 597 188 595 176 588 175 Varna|Varna
poly 544 261 555 261 555 268 607 270 607 292 550 291 551 273 543 273 Burgas|Burgas
poly 570 240 581 239 582 246 653 246 653 263 577 263 577 252 569 252 Nessebar|Nessebar
poly 489 153 497 153 497 141 570 141 570 159 501 159 501 165 488 165 Shumen|Shumen
poly 365 168 488 169 489 188 372 188 372 192 357 192 357 180 364 180 Veliko Tarnovo|Veliko Tarnovo
poly 357 274 367 274 367 282 465 283 465 304 363 303 362 287 362 285 355 285 Stara Sagora|Stara Sagora
poly 350 340 357 340 357 328 429 328 429 347 361 345 361 351 350 352 Chaskovo|Chaskovo
poly 266 311 274 311 273 297 338 297 338 316 279 315 278 322 266 322 Plovdiv|Plovdiv
poly 126 223 183 223 181 241 134 241 132 250 115 249 117 231 125 231 Sofia|Sofia
poly 259 120 318 120 319 142 265 139 265 146 252 145 252 133 259 133 Pleven|Pleven
poly 28 60 73 61 73 55 86 55 87 67 74 67 75 77 27 77 Vidin|Vidin
poly 44 0 680 0 675 10 671 10 668 17 672 32 673 35 672 38 669 39 673 59 663 93 648 93 640 89 630 89 605 77 601 61 595 55 577 63 568 51 563 53 544 53 540 48 532 43 534 40 529 37 524 39 515 37 504 36 489 38 477 44 470 45 460 49 438 50 426 52 419 58 413 60 399 70 390 72 387 77 387 83 382 91 378 91 373 99 362 101 354 106 344 106 336 110 321 101 303 100 295 94 285 97 264 98 255 90 243 90 229 98 214 101 197 93 172 84 154 86 137 78 125 76 110 76 105 83 80 79 87 70 91 57 98 48 84 41 79 36 67 29 61 28 60 19 48 14 Rumänien
poly 0 0 39 0 47 16 59 21 52 33 52 48 43 49 31 55 22 56 21 80 26 84 35 108 40 111 44 134 63 145 89 174 70 200 59 214 51 213 35 223 40 236 34 258 46 270 44 281 36 281 34 290 29 290 22 285 14 289 10 298 0 297 Serbien
poly 1 300 10 302 18 299 19 290 41 310 44 319 60 331 77 336 77 359 84 362 90 370 95 376 89 386 86 426 68 426 66 451 57 448 51 456 31 454 24 456 19 450 8 452 4 455 0 453 Nordmazedonien
poly 0 469 433 469 431 465 431 437 440 437 453 424 461 426 459 392 434 378 426 376 421 374 416 389 419 400 420 414 415 427 403 427 386 433 382 429 372 432 370 434 357 432 353 436 331 442 321 441 287 420 280 427 276 426 268 418 257 416 247 400 227 404 221 399 216 404 205 402 205 411 204 414 194 413 187 413 172 419 163 419 158 423 136 421 127 425 123 420 116 429 71 430 67 455 59 451 52 458 23 458 13 452 7 458 0 456 Griechenland
poly 699 469 442 469 435 462 435 441 441 442 454 429 461 432 466 427 467 416 463 388 451 379 435 372 439 363 456 362 460 350 459 346 465 343 480 342 496 340 504 333 509 327 522 331 527 326 550 346 558 353 564 348 577 343 585 347 591 345 589 340 595 343 605 341 608 353 601 354 608 372 614 383 613 389 622 398 647 413 677 429 699 439 Türkei
desc bottom-left
</imagemap>
Bansko
Chaskovo
Dobritsch
Gabrovo
Jambol
Karlovo
Kasanlak
Kjustendil
Lom
Lovetsch
Melnik (Bulgarien)|Melnik
Pernik
Samokov
Sandanski
Schumen
Silistra
Sliven
Smoljan
Vidin
Veliko Tarnovo
Baltschik Stadt am Schwarzen Meer
Borovets Luftkurort im Rilagebirge
Eine vollständige Auflistung der bereits erstellten Ortsartikel befindet sich im Artikel Bulgarien/Orte in Bulgarien|Orte in Bulgarien.

Weitere Ziele

Weltkulturerbe


vCard|type=see |name=Kirche von Bojana |address=|phone=|email=|fax=|url=|hours=|price=|lat=|long=|lastedit=|description=8 Kilometer südlich des Stadtzentrums von Sofia am Fuße des Berges Vitoscha befindet sich die 1979 in die UNESCO-Liste aufgenommene Kirche. Ursprünglich als Festung konzipiert handelt es sich nach Erweiterungen heute um einen dreiteiligen Kirchenkomplex, der für ein Fresko aus dem Jahre 1259 bekannt ist. Dieses ist eines der wichtigsten Beispiele für mittelalterliche osteuropäische Malerei.

vCard|type=see |name=Felskirchen von Ivanovo |address=|phone=|email=|fax=|url=|hours=|price=|lat=|long=|lastedit=|description=Diese Gruppe von Kirchen, Kapellen und Klosteranlagen wurde 1979 in die Liste des Weltkulturerbes aufgenommen. Sie liegen 22 Kilometer im Südwesten von Ruse und 73 Kilometer (Luftlinie) von der alten bulgarischen Hauptstadt Veliko Tarnovo entfernt. Es handelt sich dabei um in natürliche Höhlen und deren in Kalkstein geschlagenen Erweiterungen aus dem 13. bis 17. Jahrhundert. Die Felsenkirche der Jungfrau Maria ist die Zentralkirche und weist die schönsten Fresken auf.

vCard|type=see |name=Kloster Rila |address=|phone=|email=|fax=|url=|hours=|price=|lat=|long=|lastedit=|description=Das im gleichnamigen Rila-Gebirge liegende Kloster befindet sich 117 Kilometer südlich von Sofia auf einer Höhe von 1147 Metern über dem Meeresspiegel. Es wurde von Schülern des Einsiedlers Iwan Rilski im 10. Jahrhundert gegründet. Im Mittelalter erhielt das Kloster von vielen Zaren reiche Geschenke und wurde zu einem wichtigen sozialen und kulturellen Zentrum. Die heutige Form stammt aus dem 19. Jahrhundert, als das Kloster nach einem Brand neu aufgebaut wurde und ist ein typisches Beispiel der bulgarischen Renaissance. Das Rila-Kloster wurde 1983 in die Liste des Weltkulturerbes aufgenommen.

vCard|type=see |name=Altstadt von Nessebar |address=|phone=|email=|fax=|url=|hours=|price=|lat=|long=|lastedit=|description=Die auf einer felsigen Halbinsel gelegene Altstadt von Nessebar wurde dem Weltkulturerbe 1983 hinzugefügt. Sie befindet sich 27 Kilometer (Luftlinie) nördlich von Burgas an der Schwarzmeerküste. Die Besiedlungsgeschichte begann vor über 3000 Jahren mit den Thrakern, im 6. Jahrhundert v. Chr. wurde Nessebar zur griechischen Kolonie. Durch ihre unmittelbare Nähe zu Slantschew brjag hat sich die Altstadt zu einem Besuchermagneten entwickelt. Sehenswert sind Überreste der thrakischen Befestigungsanlagen, ein Apollo-Tempel, die Basilika Stara Mitropolja, die mittelalterliche Festung und ein archäologisches Museum. Das heutige Stadtbild ist vor allem durch die für die bulgarische Wiedergeburtszeit typischen Holzhäuser geprägt, in das die elf von ehemals 40 erhaltenen Kirchen farbige Akzente setzen.

vCard|type=see |name=Felsenrelief des Reiters von Madara |address=|phone=|email=|fax=|url=|hours=|price=|lat=|long=|lastedit=|description=Das kleine Dorf Madara liegt etwa 18 Kilometer von Schumen und 62 Kilometer von Varna (Luftlinie) entfernt. In der Nähe befindet sich das 100 Meter hohe Kliff, in das vermutlich im 9. Jahrhundert n. Chr. das Relief eines Reiters gehauen wurde, der gegen einen Löwen kämpft. Das Felsenrelief von Madara gehört seit 1979 zum Welterbe/Europa#Bulgarien|Welterbe der UNESCO.

vCard|type=see |name=Thrakergrab von Kasanlak |address=|phone=|email=|fax=|url=|hours=|price=|lat=|long=|lastedit=|description=Zirka 30 Kilometer von Stara Sagora entfernt inmitten des Rosentals befindet sich die Stadt Kasanlak, in deren unmittelbarer Nähe die thrakische Grabstätte zu finden ist. Sie wird auf das 4. Jahrhundert v. Chr. datiert. Im Inneren des Grabes sind die besterhaltenen Wandmalereien aus der hellenischen Zeit in Bulgarien zu sehen. Das Thrakergrab von Kasanlak wurde 1979 in den Bestand des Weltkulturerbes aufgenommen.

vCard|type=see |name=Thrakergrab von Sveshtari |address=|phone=|email=|fax=|url=|hours=|price=|lat=|long=|lastedit=|description=Das Dorf Sveshtari liegt 42 Kilometer nordöstlich von Rasgrad. Das in der Nähe liegende erst 1982 entdeckte thrakische Grabmal gehört seit 1985 zum Weltkulturerbe der UNESCO. Es zeichnet sich durch einzigartige architektonische Dekorationen aus, den Karyatiden, bei denen es sich um polychrome, halb menschliche, halb pflanzliche Figuren handelt. Die Grabanlage wird dem 3. Jahrhundert v. Chr. zugeordnet.

vCard|type=see |name=Aladscha - Kloster |address=|phone=|email=|fax=|url=|hours=|price=|lat=|long=|lastedit=|description=

Weltnaturerbe


vCard|type=see |name=Biosphärenreservat Srebarna |address=|phone=|email=|fax=|url=|hours=|price=|lat=|long=|lastedit=|description=Es handelt sich um ein 900 Hektar großes Biosphärenreservat an der Grenze zu Rumänien, etwa einen Kilometer südlich der Donau und 19 Kilometer von der Ortschaft Silistra entfernt. Es ist Brutstatt für 99 Vogelarten, so z.B. der Krauskopfpelikan, insgesamt kommen 233 verschiedene Arten vor, darunter auch zahlreiche Zugvögel. Das Schutzgebiet ist der Öffentlichkeit nicht zugänglich. Ein Naturkundemuseum bietet Informationen über Flora und Fauna des Biospärenreservats Srebarna.

vCard|type=see |name=Nationalpark Pirin |address=|phone=|email=|fax=|url=|hours=|price=|lat=|long=|lastedit=|description=Der Nationalpark Pirin erstreckt sich über eine Fläche von 40.000 Hektar in einer Höhe von 950 bis 2915 Meter und liegt im Südwesten Bulgariens, südlich von Bansko. Er gehört zum gleichnamigen Pirin-Gebirge und umfasst den zweithöchsten Berg Bulgariens, den 2915 Meter hohen Wichren. Die Landschaft ist durch Granitgestein, alten Scharzkiefernbestand und 176 Trichterseen geprägt. In den niederen Regionen gibt es über 70 heiße Quellen. Zu den Aktivitäten, die im Park möglich sind, gehören Skifahren, Bergsteigen und Wandern. Auch entwickeln sich Öko- und Weintourismus zu Alternativen. Der Park empfängt jährlich zwischen 300.000 und 500.000 Besucher.

Gebirge


Balkangebirge
Piringebirge
Rhodopen
Rilagebirge
Vitoschagebirge

Hintergrund

Bulgarien ist neben Ungarn das touristisch "erfahrenste" und erschlossenste aller ehemaligen Ostblockländer, da es bereits zu sozialistischen Zeiten ein beliebtes Reiseziel war. Insbesondere gilt dies für die Schwarzmeerküste, aber auch entlang der Donau bestehen gute touristische Infrastrukturen. Mit dem Systemwechsel hat Bulgarien zunehmend in deren Ausbau investiert und präsentiert sich heute - im guten, wie im schlechten - als ausgesprochenes Reiseland.

Anreise

Einreisebestimmungen

Für Bürger der Europäischen Union ist im EU-Mitgliedsland Bulgarien der Personalausweis als Reisedokument ausreichend. Da das Land jedoch nicht Teil des Schengen-Raums ist, erfolgen an allen Landesgrenzen in aller Regel beim Grenzübertritt Ausweis- und Zollkontrollen. Hält man sich länger als 90 Tage im Land auf, so ist eine Anmeldung bei der zuständigen Ausländerbehörde des Aufenthaltsortes erforderlich, um die Ausstellung einer "Bescheinigung für EU-Bürger" über das Aufenthaltsrecht zu beantragen.

Mit dem Flugzeug

Neben den täglich angebotenen Linienflügen von den meisten europäischen Hauptstädten nach Sofia lohnt es sich, sich nach Charterflügen nach Varna oder Burgas (beide am Schwarzen Meer) umzuschauen. Preise ab 100 Euro für Hin- und Rückflug sind mit etwas Glück durchaus zu finden. Die Flugzeit von Frankfurt am Main nach Sofia beträgt ungefähr 2½ Stunden.

Mit der Bahn

Zugverbindungen bestehen nach Rumänien, Serbien, Montenegro, Nordmazedonien, Griechenland und der Türkei. Bulgarien ist Teil der Interrail-Zone H.

Mit dem Bus

Es gibt zahlreiche internationale Busverbindungen nach Westeuropa und in die Türkei.
Wenn man mit dem Bus aus dem Ausland anreist, sind die Haltepunkte:

Burgas
Plovdiv
Sofia
Stara Zagora
Varna
Haskovo (für Busse aus der Türkei)
Die Fahrt dauert etwa 1 1/2 bis 2 Tage und kostet, je nach Jahreszeit, von Deutschland etwa 110 bis 130 Euro (Ermäßigungen für Kinder, Studenten, Rentner).

Auf der Straße

Bei der Einreise muss eine Vignette für das Fahrzeug gekauft werden. Die Vignette ist für eine Woche (€ 8,-), einen Monat (€ 15,-) oder ein Jahr (€ 50,-) erhältlich. Die erwähnten Preise gelten für 2017 und PKWs mit höchstens 8 Sitzplätzen. Sie kann online (Seite nur auf bulgarisch) oder an den Grenzübergängen, an Tankstellen und in Postämtern gekauft werden. Die Vignette muss in der rechten unteren Ecke der Frontscheibe angebracht werden, der zweite Teil dient als Quittung und muss mitgeführt werden.
Verkehrsbestimmungen:
Die Promillegrenze: 0,5
Unfälle immer der Polizei melden
|class="prettytable" ! ||PKW + Womo bis 3,5 t || über 3,5 t || Motorrad |- | innerorts || 50 kmh || 50 kmh ||50 kmh |- | außerorts || 90 kmh || 70 kmh || 80 kmh |- | Autobahn || 140 kmh || 100 kmh || 100 kmh |- |

Mit dem Schiff

Über 470 km hinweg bildet die Donau die Grenze zwischen Bulgarien und Rumänien. Kreuzfahrtschiffe befahren diese Strecke ebenso wie Fähren und Frachtschiffe. Von Linienverkehr entlang der Donau ist jedoch nichts bekannt. Es gibt einzelne Donaufähren zwischen Rumänien und Bulgarien (u.A. Bechet-Orjachowo; Turnu Măgurele-Nikopol; Cǎlǎrași-Silistra), jedoch nicht an allen Stellen, mit denen man bei Betrachten einer Karte rechnen würde.
Fähr- und Schiffverbindungen übers Schwarze Meer gibt es ebenfalls nach Varna und Burgas; u.A: Burgas-Poti, Varna-Odessa.

Mobilität

Die Straßenverhältnisse sind außerorts recht gut, innerorts können die Straßen für Mitteleuropäer ungewohnte Schlaglöcher aufweisen.
Achtung bei Bahngleisen! Die Geschwindigkeit sollte 10 km/ h nicht überschreiten!

Taxi

Immer vor der Fahrt den Preis vereinbaren! Meistens wird 1 Lewa pro km verrechnet. In Städten und touristischen Zentren 3-4 Lewa pro km.
Achtung! Bei Taxifahrten vom Flughafen: Dort wird (zumindest in Varna) von den dort bereits wartenden Taxifahrern immer der doppelte und dreifache Fahrpreis verlangt.
Deshalb Tipp: Wenn man mit Handy unterwegs ist, ein örtliches Taxiunternehmen anrufen und sich ein Taxi zum Flughafen bestellen!
(Telefonnummern eventuell im Flughafengebäude erfragen).
Taxis stehen in größeren Städten an allen touristischen Orten, können jedoch auch einfach vom Straßenrand herangeholt werden. Achtung: Die Fahrpreise können stark variieren, deshalb unbedingt den Preiszettel an der Windschutzscheibe oder an den hinteren Türen beachten! Bei Zielen außerhalb der Stadt sollte man mit dem Fahrer den Preis verhandeln (vorher vielleicht im Hotel erkundigen, wie hoch der Preis in etwa ist).

Mit der Bahn

In allen größeren und auch kleineren Städten gibt es Bahnhöfe. Auf der des staatlichen Bahnunternehmens BDZ ist eine Fahrplanauskunft verfügbar.
Die Züge, die die größeren Städte miteinander verbinden, sind zumeist auch recht sauber (von den Toiletten mal abgesehen).
In den "Bummelzügen" geht es "familiärer" zu (dort sind die Toiletten dann leider aber die reinste Katastrophe).
Eine Fahrt von Sofia nach Varna dauert etwa 9 Stunden und kostet ca. 30 Leva (15 Euro).

Mit dem Bus

Busse sind in Bulgarien die bei weitem beliebtesten Transportmittel bei den Bulgaren, was auch dadurch zu erklären ist, dass sich nicht jeder bulgarische Haushalt ein Auto leisten kann. Die Preise sind äußerst interessant, die Verbindungen zahlreich und reichen bis in die entferntesten Winkel. Allerdings sollte man vor allem auf den kleineren Linien Geduld mitbringen, da zahlreiche Haltestellen, ein durchschnittlich schlechter Straßenzustand sowie das fortgeschrittene Alter vieler Busse die Fahrzeit keine allzu hohen Reisegeschwindigkeiten zulassen. Alle größeren Städte sind direkt miteinander verbunden und einfach per Bus zu erreichen.

Aktivitäten

Sprache

Landessprache ist Sprachführer Bulgarisch|Bulgarisch und wird im kyrillischen Alphabet geschrieben. Türkisch ist die Sprache der muslimischen Bevölkerung, die etwa 9% der Gesamtbevölkerung ausmachen. Einige Bulgaren, besonders in den Tourismuszentren, sprechen jedoch auch Englisch und/oder Deutsch.
Gestik: Kopf schütteln heißt JA; Kopf nicken heißt NEIN

Kaufen

Bulgarien ist ein für mitteleuropäische Reisende ausgesprochen günstiges Reiseland. Im Vergleich mit Ländern, die strikte Ladenschlussgesetze haben, ist Bulgarien ein Paradies, da die meisten Geschäfte und Einkaufszentren um 09:30 oder 10:00 Uhr öffnen und durchgehend bis mindestens 20:00 geöffnet sind, in Touristenzentren oft noch länger. Auch Sonntags kann man teilweise ganz normal zum Supermarkt fahren und einkaufen gehen.

Geldwechsel

Bei der Wahl des Wechselbüros ist darauf zu achten, dass der Wechselkurs im Bereich von 1,90 Lewa bis 1,95 Lewa für einen Euro liegt (1:1-Bindung des Lews an die D-Mark, jetzt Bindung mit 1,95583 Lewa für einen Euro). 1 Lew teilt sich in 100 Stotinki auf.
Insbesondere in Sofia bieten einige Wechselbüros Kurse im Bereich von nur 1,60 Lewa an. In einigen Fällen werden Touristen auch arglistig getäuscht: Auf einem außen angebrachten, schnell änderbaren Kreideschild ist zum Kundenfang ein guter Kurs angeschlagen, wohingegen auf einem kleinen Schild im Inneren der Wechselstube plötzlich ein sehr viel schlechterer Wechselkurs steht. Daher sollte man sich zuerst die Adresse der Wechselstube einprägen und zur eventuellen Beweissicherung das außen angebrachte Schild mit dem Mobiltelefon fotografieren, einen Freund mit in die Wechselstube nehmen und einen anderen draußen warten lassen (als Zeugen) und sich ausrechnen, wieviele Lewa man erhalten sollte, bevor man sein Geld aushändigt. Stellt man dann während der Transaktion fest, dass man betrogen werden soll, darf man sich auf Ausreden wie "es wurde bereits im Computer verbucht, wir können die Transaktion nicht mehr rückgängig machen" und andere Versuche, Druck auf einen auszuüben, gar nicht erst einlassen – stattdessen sollte man gleich das Mobiltelefon zücken und mit gut vernehmbarer Stimme damit drohen, die Polizei zu rufen (Telefon 112, internationaler Standard).
Wer auf Nummer Sicher gehen möchte, wechselt sein Geld daher lieber bei einer Bank; allerdings sind deren Kurse fast immer schlechter als der Kurs einer (seriösen!) Wechselstube. Das Wechseln ist nicht bei allen Banken möglich, auch die Kurse unterscheiden sich z.T. erheblich.
Aufgrund der meist besseren Kurse empfiehlt sich das Abheben von Geld mit der EC-Karte. Wegen der anfallenden Gebühr (meist höher als die Kommission einer Bank oder Wechselstube) sollte man einen höheren Betrag auf einmal abheben. Dabei ist zu beachten, dass man mit einer EC- oder Kreditkarte maximal 400 Lewa am Tag abheben kann (Stand September 2017).
Das Wechseln von Währungen außer Dollars, Euro, Pfund oder gelegentlich Yen (z.B. Rumänischer Lei) kann schwierig bis unmöglich sein; selbst Geschäftsbanken lehnen den Tausch meist ab.
Grundsätzlich sollte man sich natürlich darüber im Klaren sein, dass Touristen, welche gerade eine Bank, Wechselstube oder Geldautomaten verlassen, für Taschendiebe, Trickbetrüger etc. ein besonders lohnendes Ziel darstellen.

Küche

Die bulgarische Küche ist orientalischen und europäischen Einflüssen ausgesetzt, besonders durch die türkische, griechische, österreichische und französische Küchen. Es gibt viele äußerst fettreiche Gerichte, die aber mit verschiedenen Kräutern (Thymian, Oregano, Dill, Bohnenkraut, Petersilie und Waldkräutern) sowie vitaminreichen Salaten aus Tomaten, Kraut, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Möhren und Knoblauch kombiniert werden, um sie verdaulicher zu machen. Bevorzugte Zubereitungsarten sind Schmoren, Braten, Backen, Kochen und auch die Anwendung von tönernen Gefäßen.

Vorspeisen


Schopska-Salat (шопска салата): Tomaten, Gurken, (Paprika), grüner Zwiebellauch, Petersilie in einem Dressing aus Sonnenblumen-/Olivenöl und Essig und darüber kommt eine ordentliche Schicht feingeriebener Schafskäse.
Kaschkaval pane (Кашкавал пане): panierter und gebratener Gelb-Hartkäse (dem Gouda sehr ähnlich) mit würzigem Geschmack
:Rezepte:Tarator|Tarator (таратор): bekannte und im Sommer äußert beliebte Gurkenkaltschale/-suppe bestehend aus geriebenen Gurken, Knoblauch, Joghurt, Dill, Olivenöl, Zitronensaft und Walnüssen - kann man auch auf Eiswürfeln servieren oder mit Crushed Ice mischen!

Hauptgerichte


Kebaptscheta (кебапчета): Hackfleischröllchen vom Grill - werden einzeln geordert
Kjufteta (кюфтета): Hackfleischklößchen oder -buletten - werden ebenfalls einzeln geordert
Kawarma (каварма) oder Gjuvetsch (гювеч): in kleinen Tontöpfen mit Deckel gereichte, stark eingekochte Art gut gewürzten Gulaschs aus Schweine-, Lamm- oder Kalbfleisch gemischt mit Gemüsen (Tomate, Bohnen, Paprika) oder Pilzen (Pfifferlinge oder Waldpilze)
Schaschlik: (шашлик) gegrillte Fleischspieße abwechselnd bestückt mit Gemüse (Paprika, Zucchini oder Pilze) sowie Speck/Schinken
Parshola: (пържола) Kotelett
Mussaka (мусака): Hackfleisch und Kartoffeln, überbacken mit Milch und Eiern
Dschobtsche (джобче) (Die bulgarische Variante des Döners): Mehr so eine Art Imbiss (wird am Straßenrand oder in kleinen Läden verkauft). Eine spezielle Art Fladenbrot (Brottaschen) gefüllt mit z.B. Salat, Frikadellen, Würstchen, Hühnerfleisch, Gemüse aller Art. Darüber wird eine Sauce gegeben. Man kann sich alles nach seinen Wünschen zusammenstellen lassen.

Backwaren


Banitza: (баница) Blätterteiggebäck verschiedener Größe und Form, traditionell mit Schafskäsefüllung, eignet sich gut als Frühstück oder sättigende Zwischenmahlzeit
Pitka:(питка) Rundbrot
Milinki: (милинки) kleine salzige Brötchen
Kifla: (кифла) mit Pflaumenmus gefüllte Hörnchen

Desserts


Sladoled: (сладолед) Speiseeis
Sladkisch: (сладкиш) Kuchen
Sehr lecker (und gesund) ist auch der reine bulgarische Joghurt Kiselo mljako (кисело мляко), den man sich nach Art des Hauses (domaschna) mit frischen oder eingeweckten Beeren bzw. mit Honig und gehackten Walnüssen servieren lassen sollte.

Getränke


Wein: Bulgarien gehört zu den Ländern mit der längsten Weinbautradition Europas! Die Thraker brachten vor 5.000 Jahren die ersten Reben aus dem Nahen Osten auf den Balkan. In Bulgarien gibt es fünf Weinbaugebiete: Die Donauebene, Heimat der einheimischen Gamza-Traube, die Schwarzmeerregion mit den besten Weißweinen wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Dimjat oder Riesling, das Rosental mit der Rebsorte Kadarka, das Thrakiatal, Anbaugebiet des einheimischen Mavrud sowie Cabernet Sauvignon und Merlot. Im Strumatal und am Südabhang des Pirin-Gebirges gedeiht der sehr schwere und süffige Melnikwein.
Alkoholfreie Getränke:
- w:Boza_(Getränk|Boza (Sprachführer Türkisch|türkisch: boza, Sprachführer Bulgarisch|bulgarisch: боза Liste der IPA-Zeichen|boˈza, Sprachführer Rumänisch|rumänisch bragă) ist ein süßlich-prickelndes (auch leicht alkoholisches) Getränk
Bier: Zu den besten bulgarischen Pilssorten gehören Zagorka und Kamenitza, Pils ist auch mit Abstand die meistgetrunkene Bierart des Landes. Daneben gibt es seit kurzem auch das weißbierartige Kamenitza Bjala und das sehr dunkle Stolitschno, die den bulgarischen Bierhorizont erweitern. Ansonsten sind internationale Biersorten wie Becks, Heineken, Stella Artois oder Corona in einigen Cafés und den meisten Bars und Nachtclubs zu finden.
Spirituosen:
- Rakija (Obstler) ist das Nationalgetränk schlechthin und wird meist aus Trauben hergestellt, doch gibt es z.B. auch Pflaumen-Rakija. Der Alkoholgehalt von handelsüblichem Rakija liegt bei etwa 40-45%, bei selbstgebranntem kann er jedoch auch mal die 50% überschreiten. Rakija wird nicht als "Verdauungsschnäppschen" sondern zu Beginn der Mahlzeit beim Schopska-Salat getrunken.
- Mastika (Anisschnaps ähnlich dem Ouzo mit großer Popularität)
- Menta (Pfefferminzlikör) wird gerne mit Milch getrunken.
- Preslav, Pliska und Pomorie sind bulgarische Cognacmarken.
- Wodka: Zu den bekannten einheimischen Wodkamarken gehören u.a. Flirt. Diese sind erheblich billiger als die importierten Marken und geschmacklich auch nicht zu verachten, vor allem, wenn es darum geht, den Wodka mit Saft oder Cola zu mischen.

Nachtleben

Ein reges Nachtleben ist während der Saison am Sonnenstrand (bei Burgas) und am Goldstrand (bei Varna) zu finden.
Alle Großstädte Bulgariens besitzen zahlreiche Bars, Clubs und Diskotheken, die das ganze Jahr offen sind, während vielerorts in den Touristenzentren nur im Sommer gearbeitet wird.<br>
Sofia: Sehr zu empfehlen ist der Club SinCity

Unterkunft

Das Angebot an Unterkunftsmöglichkeiten nimmt von Jahr zu Jahr zu. Die größere Vielfalt geht auf private Initiative zurück. Empfehlenswert sind vor allem familiäre Pensionen oder ausgeschriebene Zimmer, die man in immer mehr Orten findet. Die Preise sind für mitteleuropäische Reisende günstig. Allerdings wird teilweise noch das "double-pricing" praktiziert, das heißt, Touristen zahlen dann einen deutlich höheren Preis als üblich.

Lernen

Arbeiten

Da der durchschnittliche Monatsverdienst nur ca. 350 Euro beträgt, (in Sofia vielleicht 450 Euro), lohnt sich das Arbeiten (auf Lohnbasis) für Westeuropäer nicht wirklich.

Feiertage

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|| Tag der Tapferkeit und der bulgarischen Armee || Georgstag (Schutzpatron der Soldaten) |- class="even" |
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|| Festtag der bulgarischen Aufklärung und Kultur sowie des slawischen Schrifttums || Hl. Kyrill und Method |- class="odd" |
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|| Tag der Unabhängigkeit Bulgariens || Nationalfeiertag |- class="odd" |
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|| Tag der Volksaufklärer || Schüler, Studenten und Lehrer |- class="even" |
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|| Heiliger Abend || Weihnachten, Gedenken an Christi Geburt |- class="odd" | style="width:17em" |
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|| Weihnachten || Weihnachten, Gedenken an Christi Geburt |- class="even" |
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|| 2. Weihnachtstag || Weihnachten, Gedenken an Christi Geburt |- class="odd" |
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|| Silvester || |

Sicherheit

Der Autor dieses Textes reist seit mehreren Jahren regelmäßig in den Osten Bulgariens (Razgrad, Sliven, Warna, Albena). In der Regel kann man sich ganz normal und frei bewegen und braucht auch nicht ständig Angst davor zu haben, beklaut zu werden. Bei extremen Touristen Ansammlungen oder am Strand sollte man jedoch etwas mehr auf seine Wertsachen aufpassen.
Ein allgemeines Risiko, wie in jeder anderen europäischen Großstadt auch, bleibt immer.

Gesundheit

Klima und Reisezeit

In Bulgarien gibt es meist heiße Sommer und kalte, oft auch sehr schneereiche Winter.
|class="prettytable" ! Bulgarien ! Jan||Feb||März||Apr||Mai||Juni||Juli||Aug||Sept||Okt||Nov||Dez |- |min. Temp. ||- 4||- 3|| 1|| 5|| 10||14|| 16||15||11||8||3||-2 |- |Max. Temp. ||2||4 ||10||16|| 21|| 24||27|| 26|| 22|| 17|| 9|| 4 |
Durch den Klimawandel sind jedoch, speziell im Sommer, Temperaturen von bis zu 45 Grad Celsius zu erwarten.

Praktische Hinweise

Ins Ausland (oder Inland) telefonieren kann man entweder:
In Postämtern, man sagt, dass man telefonieren möchte, geht in die dort aufgestellten Telefonzellen zum Telefonieren und bezahlt nach dem Telefonat.
In den am Straßenrand stehenden Telefonzellen gibt es zwei Varianten -
die blauen (Mobika), oder die orangenen (Bulfon). Man kauft sich an Kiosken oder Zeitschriftenläden die entsprechende Telefonkarte (die Preise tun sich nichts).
Mobilfunktarife aus D oder Ö sind dank der EU-Roaming-Regeln seit Juni 2017 auch in Bulgarien ohne Zusatzkosten gültig.
In allen größeren Städten gibt es Internetcafés.
Notrufnummern:
Ambulanz: 112
Polizei: 112
Feuerwehr: 112

Literatur

Weblinks


www.bulgariatravel.org
www.restaurant.bg: Restaurants in Bulgarien
PortalLink|Portal:Bulgarien
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IstInKat|Südosteuropa
Dieser Artikel bassiert auf dem Artikel Bulgarien aus der wikivoyage
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